Riso nero con asparagi, gamberi e limone [6,00€]
 Orecchiette agli spinaci con pesto di nocciole e salvia [4,00€] 

 Sgombro in crosta di semi [6,00€] 
 Frittatine con tarassaco [6,00€]
 Ceci con agretti e pomodorini secchi [6,00€]

 Radicchio al forno con nocciole [5,00€]
 Spinacini e finocchi aromatizzati al limone [5,00€] 

 Insalata verde con riso nero, carciofi e scaglie di grana [7,00€]